Paste cu spanac și pui

Pot mânca paste sub orice formă. Ador spaghetele bologneze și trebuie să recunosc că sosul este uimitor. Rețetă pentru spaghete bologneze Am servit deja. În prezent, modific sosul de spaghete adăugând, de exemplu, ardei roșu și / sau morcovi. Ele scot gustul dulce al roșiilor.

Dar nu despre spaghete astăzi. Reteta pentru paste cu spanac și pui, mi-a trecut prin cap mâncat sănătos. Am ajuns la paste pentru cereale integrale, spanac proaspăt, ierburi și a fost creat un fel de mâncare delicios, sănătos și aromat.

Ingrediente pentru 3 persoane

  • 1 file de pui
  • 150-200 grame de spanac proaspăt (poate fi și congelat)
  • 3-4 linguri de smântână 18%
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapă
  • 15 grame de brânză tare pentru stropire
  • ulei de masline
  • sare, piper, busuioc și oregano

O metodă de pregătire

Se prăjește fileul de pui curățat și cubulete în ulei și se lasă deoparte. Puneți tăiței (sau alte) tăiței în apă clocotită, ușor sărată și gătiți al-dente. Am ales paste integrale.

Se toarnă uleiul de măsline într-o tigaie adâncă, apoi se adaugă ceapa tăiată cubulețe și se lasă la fiert. Puneți spanacul, spălat în prealabil, uscat și fără tulpini și prăjiți câteva minute până când este moale. Se toarnă smântână (3-4 linguri) și usturoiul tocat. Adaug usturoi la final, apoi se observă mai mult în vas. Adăugați puiul și condimentați vasul cu sare, piper, ierburi (oregano, busuioc), putem adăuga 2-3 linguri de apă din pastele de gătit, care vor îngroșa sosul. Fierbeți toate ingredientele câteva minute.

Înainte de servire, presară pastele cu puțin ulei de măsline, pune sosul pe el și presară brânză rasă.

Alte feluri de mâncare cu paste disponibil pe blog:

  • Spaghete bolognese
  • Lasagna cu carne diferit
  • Chifteluțe în sos de roșii

Bucura-te de masa ta!

Lasă Un Comentariu

Please enter your comment!
Please enter your name here