La Boqueria Barcelona. Templul Deliciousness

Ferran Adria, bucătarul celebrului restaurant El Bulli, a fost primul care a numit acest loc un templu al gastronomiei.

La Boqueria este o piață din Barcelona situată chiar lângă La Rambla, la înălțimea stației de metrou Liceu. Prima mențiune a acestui loc vine din 1217. În forma sa actuală, piața funcționează din 1853 și este una dintre cele mai mari atracții din Barcelona.

Puțini turiști știu că există o școală alimentară Boqueria în spatele pieței, unde vă puteți înscrie la cursuri de gătit. În urmă cu câțiva ani am avut această plăcere și am făcut cea mai mirositoare paella din lume! Pentru că secretul adevăratei paele spaniole de fructe de mare se dovedește a fi tupeu de pește, care, atunci când este adăugat în vas, îi conferă un miros unic :).

Îmi place Boqueria pentru selecția sa de fructe, gata de mâncare imediat!

erau delicioase!

unele dulciuri se confundă ușor cu fructele

departamentul de fructe de mare este cu adevărat impresionant

şofran. arată discret, dar puteți vedea prețul în fotografie

...

jamon iberoico! plus pâine și ulei de măsline - ce ți-ai mai putea dori? :)

jamon to go

Lasă Un Comentariu

Please enter your comment!
Please enter your name here