Cum se măsoară 100g de făină fără greutate ... care este de gătit pentru rezistenți.

*

Dacă ați renunțat / ați renunțat pentru o clipă postând pe Google expresia "Cum se măsoară 100 g de făină ", atunci mai jos veți găsi un tabel cu un factor de conversie:

Cu toate acestea, dacă vă lăsați convinși și rămâneți cu noi mai mult timp și vă promit o mulțime de sfaturi și rețete interesante, vedeți ce am pregătit până acum. ATENTIE, un barbat gateste pe acest blog! Prin urmare, majoritatea rețetelor au descrierea "ușor de preparat " :). Ceea ce nu înseamnă că nu sunt delicioase!

Vă sfătuim / examinăm:

Cum se clarifică corect untul?

Templul Deliciousness-ului din Barcelona

Recenzia lui Jamie Olivier de 30 de minute în bucătărie

Pregătim micul dejun:

Mic dejun în stil francez sau mini pâine prăjită

Clătite - clătite în versiunea americană

Brioșe delicioase

Pâine cu usturoi

Fumători - clătite în versiunea cehă

Pasta de ouă cu o întorsătură italiană

Prânzuri / cine:

Filet de porc pe bază de plante

Crema de conopida cu slanina si crutoane

Cod pe unt clarificat cu legume

Pui erotic cu tarhon

Somon cu o piele crocantă

Și uneori ceva dulce pentru cafea:

Cele mai simple fursecuri cu unt din lume

Brownie și înghețată de casă cu banane

Cel mai bun tip de abanos din lume

*

Dacă puteți răspunde deja la întrebarea de sub fotografia de titlu, atunci probabil că ghiciți că veți găsi intrări cu multă distanță de gătit :).

În această postare, mă voi referi la elementele de bază ale gătitului (nu fără motiv acest cuvânt apare de două ori :)) legate de gătit pe cont propriu. Dacă abia începi aventura în bucătărie, vei găsi cu siguranță ceva pentru tine. Ca să fiu clar, nu sunt bucătarul unui restaurant cunoscut (nici, în general, bucătarul vreunei alte bucătării, cu excepția celei mele private :)), așa că nu vom adânci în meandrele rețetelor complexe sau a bucătăriei regionale specifice. Mă voi baza pe experiențele mele. Va fi simplu, rapid, la distanță și, ca rezultat, gustos (sperăm). 

Pentru a nu crea o imagine falsă a unei bucătării ideale, în care totul are întotdeauna succes, vă voi împărtăși și eșecurile culinare, care în multe cazuri vor fi probabil mai interesante decât gătitul în sine :).

Mai sus, există o bucătărie care ne va însoți în experimentele culinare și un set de bucătărie la dispoziția mea. Aici nu veți găsi dispozitive prea complicate.

Răspunzând la câteva întrebări cheie și deseori frustrante:

- 1 -

STICLĂ - Apar foarte des în rețete, dar, după cum știm, nu există pahar unic. Sticla "Rețetă " are o capacitate de un sfert de litru (250 ml), o voi ilustra pe baza unor pahare destul de populare, oricum, dacă nu aveți senzația, merită să vă echipați cu un lichid de măsurare cup, chiar și în versiunea de bază. După cum puteți vedea, celebra ceașcă roșie NESCAFE are o capacitate de exact 250 ml!

- 2 -

SPOON ȘI SPOON - îngrămădit, plat

Da, în rețete, dimensiunea contează :), fără a intra în detalii, amintiți-vă că adăugând o lingură de sare în loc de o linguriță, efectul obținut va fi cu siguranță diferit :),

- 3 -

CUŢIT - nu vă lăsați păcăliți de seturile strălucitoare, spațioase, două, seturile mici și mari sunt suficiente, deoarece cine ar folosi un cuțit de brânză separat, de exemplu

- 4 -

Și întrebarea cheie: Cum se măsoară 100 g fără greutate? Cum se poate măsura cu ușurință o anumită cantitate dintr-un anumit produs fără a cântări în bucătărie? Ei bine, există un sfat, mai jos este un tabel util cu cele mai populare produse împreună cu informații despre cum să le măsurați cu un pahar (250 ml, adică ceașcă NESCAFE roșie) sau o lingură:

Gata pentru început, cursuri practice în următoarea postare :).