Beata Pawlikowska "În jungla sănătății " și o provocare pentru sănătate

→ Vrei să îți organizezi garderoba? Descarca GRATUIT PLANIFICATOR DE CABINET!

De când mi-am început blogul, îmi petrec mult mai mult timp în fața computerului. Se întâmplă să fiu online toată ziua, toată săptămâna, toată luna. Blogging-ul necesită mai multă activitate pe Internet de la mine, care din păcate îmi afectează sănătatea. De obicei scriu pe canapea, cocoșată, cu un laptop în poală. Din păcate, nu pot să o suport prea mult la birou, deoarece mușchii gâtului îmi fac foarte mult rău când stau la calculator multe ore. Gândirea pe canapea este o poziție în care nu simt durere, dar nu contribuie la postura corectă.

Blogurile și activitatea pe internet mă fac să stau acasă ore în șir. Lipsa soarelui, a aerului proaspăt și a exercițiilor fizice a dus la faptul că atunci când intru la primul etaj mă simt fără respirație. Îmi lipsește energia, entuziasmul și dorința de a acționa. Am senzația că corpul meu s-a adaptat la această activitate mai puțin fizică, ceea ce m-a făcut mai letargic. Circulația încetinește, mușchii slăbesc, chiar și mintea devine mai amețită. Mi-l explic cu vremea, dar nu este adevărat. În momentul în care ies la plimbare, sub influența oxigenului și a circulației crescute, îmi recapăt rapid vitalitatea.

Să trecem la cartea lui Beata Pawlikowska În jungla sănătății, pentru că am vrut să vă scriu astăzi despre ea și influența ei asupra vieții mele. Mâncat sănătos iar sănătatea apare în general pe blog din când în când. A început cu citirea unei cărți Julity Bator Înlocuiește chimia cu alimente și mi-a schimbat radical abordarea față de nutriție și cumpărarea alimentelor. La mine acasă, am redus drastic cantitatea de substanțe chimice din alimentele mele. Din păcate, multe păcate, cum ar fi consumul de dulciuri, produse din făină de grâu sau consumul de cola, încă le comit.

Permiteți-mi să încep cu faptul că În jungla sănătății este prima carte de Beata Pawlikowska pe care am citit-o. Nu am avut niciodată o simpatie deosebită pentru opera autorului și opiniile ei, nu mă interesează subiectele legate de subconștient și influența acestuia asupra vieții mele. Nu voi fi atât de radical încât să scriu că este o prostie, dar toate cărțile și exercițiile psihologice care îmi afectează subconștientul sunt un fenomen extrem de periculos și destul de periculos pentru mine. De ce este periculos? Pentru că apelând la diverse puteri, inclusiv la puterea minții subconștiente, mă refer la forțe care pot să nu vină de la Dumnezeu. Nu caut alți zei și aceasta este puterea subconștientului. De aceea nu mă apuc de cărți psihologice. Dacă ceva mă deranjează, mă apuc de Scripturi (încă prea rar).

Această carte, însă, nu este despre puterea minții subconștiente, ci despre alimentația sănătoasă. Am luat-o ca cadou de ziua de naștere și am decis să-i dau o șansă. Se citește foarte repede deoarece conține multe pagini doar cu citate sau gânduri scurte ale autorului scrise cu mână.

Ce nu mi-a plăcut la această carte?

Este scris într-un limbaj foarte comun. După carte, oricare ar fi, mă aștept la un vocabular mai sofisticat. M-a făcut să mă simt cam ca să citesc o carte pentru copii. Conține o mulțime de repetări. În timp ce tema este alimentația sănătoasă, nu există nicio specificitate în ea. Autoarea însăși subliniază că nu oferă nicio dovadă științifică, deși o știe, deoarece probabil ar plictisi destinatarul. Deci, dacă îmi pasă de sănătatea mea, ar trebui să o găsesc pe internet. Îmi pasă de sănătatea mea și de aceea am ajuns la acest produs, sperând că în acesta aș găsi dovezi că unele ingrediente alimentare sunt dăunătoare. Mă așteptam la exemple de compoziții și feluri de mâncare sănătoase care au apărut doar în următoarea carte a autorului Rețetelor mele sănătoase (a citit cineva?). Probabil procedura este pur de marketing, dar a făcut ca cartea să fie mai puțin valoroasă în conținut. Afacerile sunt afaceri!

Beata Pawlikowska ne spune ce să nu mâncăm, ce este artificial, deoarece este produs cu utilizarea pulberilor chimice care conferă mâncării un gust, un miros și o structură specifice. Simt că încă mai citesc această frază. Cu toate acestea, nu ne spune exact ce efect are alimentele asupra sănătății mele sau ce ingrediente vor contribui la boli. Tot ce știu este că chimia din alimente schimbă acțiunea proteinelor din celulele mele. Iaurtul, laptele și sucul într-o cutie de carton, carnea și untul dintr-un magazin neorganic sunt nesănătoase. Dar există diferite tipuri de lapte, iaurt și suc. Totul din pachetele sigilate (carton, sticlă, plastic) este nesănătos. În opinia mea, aceasta este o afirmație de anvergură, pe care autorul nu o susține cu nicio dovadă. Sunt conștient de faptul că există o mulțime de substanțe chimice în alimente care contribuie la deteriorarea sănătății umane. Cu toate acestea, există produse în magazine care au o compoziție foarte bună (am dat câteva dintre ele Aici și Aici) și pe care, conform recomandărilor autorului, ar trebui să le las deoparte. Nu știu exact de ce. Compoziția produselor trebuie verificată și în magazinele ecologice. Cartea Julitei Bator în termeni de dovezi concrete și științifice, este mult mai bine!

În capitolul „Nu mănânc și nu beau niciodată”, Beata Pawlikowska menționează produse pe care nu le mănâncă. Conține aproape toate produsele care se găsesc în casele mele și, probabil, și în case. Lapte, carne, iaurturi, conserve, pâine, carne care au fost cumpărate într-un magazin neecologic. Totul ar fi frumos dacă nu ați pune toate aceste produse într-o singură pungă cu alimente nesănătoase. Există, de asemenea, un capitol în care autorul oferă exemple de produse care mănâncă. Acestea sunt în principal crupe, nuci, fructe uscate, cereale, legume și fructe. Cartea oferă un stimul și o motivație pentru schimbarea nutriției, dar nu oferă resursele și sugestii specifice cu privire la modul de a face acest lucru.

Ce mi-a plăcut?

Nu în jungla sănătății este o poziție complet remarcabilă! Are și părțile sale bune. Prin repetarea constantă a nocivității chimiei conținute în alimente, ea m-a determinat să explorez subiectul și a decis chiar să realizez un mic experiment, despre care voi scrie mai târziu în postare. Cartea este motivațională și pentru persoanele care au ignorat complet ceea ce mănâncă, va acționa ca un avertisment solid, iar cei care sunt adesea bolnavi pot încerca să-și schimbe dieta. Acesta este, fără îndoială, avantajul său.

Provocarea mea personală de sănătate

De ceva timp, am observat o deteriorare a bunăstării mele. Deși nu sunt bolnav, am mult mai puțină energie și putere. Cartea lui B. Pawlikowska m-a motivat să introduc schimbări radicale în dieta și modul meu de viață. După cum am menționat la începutul postării și acest subiect a apărut de multe ori pe blog, sunt atent la compoziții și aleg întotdeauna ceea ce este cât mai puțin procesat posibil. Nu am de gând să renunț la cumpărături în magazinele alimentare, nu vreau să renunț la lapte, ouă sau carne, cred că sunt necesare. Deși sunt un consumator conștient, mănânc uneori dulciuri și mănânc fast-food. De o lună, începând de astăzi, introduc principii care sper să aducă o creștere de forță și energie în corpul meu.

  1. Fără dulciuri - fără bare, bomboane de ciocolată, fursecuri (cu excepția făinii de ovăz, făcute de dumneavoastră). Voi folosi miere pentru a-mi îndulci ceaiul și o singură linguriță de zahăr de trestie nerafinat pentru cafeaua mea.
  2. Mâncare rapidă zero!
  3. Voi bea mult mai multă apă plată, ceai verde, cafea cu cereale și cacao adevărat.
  4. Renunț complet la alcool.
  5. Pentru cină, aleg mai des crupe și orez.
  6. Am cereale, nuci și fructe uscate la micul dejun.
  7. Mănânc doar aluat sau pâine integrală, renunț la colaci și pâine de grâu.
  8. Cumpăr ouă de la fermier.
  9. Pregătesc eu însumi carnea, de exemplu un cozonac de porc sau șuncă.
  10. Mananc doar iaurt natural, lapte proaspat microfiltrat la temperatura scazuta.
  11. Introduc în dietă mai multe fructe și legume de sezon.
  12. Ajung la însilozare - castraveți și varză murată.
  13. Ies la o plimbare în aer curat în fiecare zi. O jumătate de oră minim. Nu este mare lucru, dar uneori aceste jumătate de oră devin grele ca un maraton.
  14. Folosesc activitate fizică moderată de 2-3 ori pe săptămână.
  15. Fac o zi pe săptămână fără computer (probabil va fi cel mai greu)

Se pare că aceasta nu este o mare provocare, dar știu deja că nu va fi ușor, mai ales cu dulciuri, produse din făină de grâu (clătitele mele preferate) și mezeluri. Această zi fără computer va fi, de asemenea, o provocare pentru mine. După o lună, voi descrie experiențele mele într-o postare sumară. Pe Instagram-ul meu Din când în când voi posta fotografii cu produse și mese pregătite de mine, astfel încât să știți că nu sunt gol. Le-am pregătit un hashtag special ", provocare pentru sănătate, după care veți ști cu ușurință ce fotografii se referă la provocare.

În jungla sănătății. Beata Pawlikowska - 31,90 RON 23,93 RON

O fac în principal pentru a mă simți mai bine, iar descrierea provocării pe blog mă va motiva să mă schimb și mai mult. Sper că mă vei înveseli. Dacă aveți orice alt sfat pe care ar trebui să-l urmez sau dacă purtați singur un stil de viață atât de sănătos, anunțați-mă. Orice sugestii și opinii sunt binevenite :)

Îți place să rămâi aici și vrei să fii la curent cu noile postări? Începeți să urmăriți blogul pe Bloglovin, alătură-te mie Facebook sau Instagram, și dacă doriți acces la conținut unic, abonați-vă la Un buletin informativ intim :)

Lasă Un Comentariu

Please enter your comment!
Please enter your name here